“太挤了”，“太吵了”，“有点言过其实”……当说到Kylie在Surry Hills开的Billy kwong时，你总能听到人们各种各样的声音。尽管如此，这并不能改变这家名叫“家常便饭”的餐厅每次开门后5分钟就不得不在外面等位的事实。可这到底怎么样？Snowpear给你带来美食现场第一手报道！
罪状一：如果你是第一次来，请记住餐厅是晚上6点才开门的，你将不得不提前到个15分钟在门口老老实实的站上一会。想提前订个位子是行不通的，因为“家常便饭”有一条出名的政策——从不接受任何预约。
罪状二：这个茶坊似的餐厅真的不太大，老实说甚至有点小，或者说很拥挤更为准确。当你“有幸”得到一张你的小方桌时，你就不得不开始要小心起来，倘若你的动作稍微大一点也许胳膊肘就会捅到边上的人身上。也许你觉得有点夸张，不过在我们吃饭的过程中，我不得不两次向边上的姐们说Sorry，虽然人也理解，知道这里地方小，不过还是很尴尬……
罪状三：作为一家出了名的餐厅来说，我们真的很不理解为什么餐厅不能让我们做的舒服点。餐厅里所有的椅子都是三条腿的木质小板凳，如果你不是很丰满的话，我们打赌你坐上20分钟就会觉得不舒服。而且如果碰巧你有个包包什么的，要不然你就把它放在地上，要不然你就选择自己抱着……也许来这家餐厅吃饭拿Clutch（晚宴包）比较合适。
罪状四：如果你是想带自己心仪的姑娘享受一顿温馨甜蜜的晚餐，也许这里不是你应该来的地方。如果说昏暗到都快看不清楚菜单的灯光也是一种浪漫的话，你绝对不想扯着脖子说话。实际上当我们在吃饭的时候，我感觉我不只是在和我的朋友们说话，而是加入了周围一圈桌子的讨论小组。
尽管如此，你们肯定知道我们会说到这个，每天还是有络绎不绝的人愿意忍受这一切，就为了吃上一顿“家常便饭”。我们可以告诉你这里的“家常便饭”和大家脑子里传统观念的“家常便饭”一点都不一样。餐厅坚持使用有机食品，虽然价格稍微贵上一点点不过倒是物有所值，而且这里的菜出名就出名在虽然整体味道偏重，可是如果你细细品味其中，每道菜自己特有的微妙感觉又不会丢失。
你可以从一道中式生鱼片（sashimi-style hiramasa kingfish fillets），伴着黄瓜片，胡萝卜，辣椒以及醋开始你的“家常便饭”之旅。然后点一道塔斯马尼亚蒸干贝，和四川辣椒以及热油相称，味道十分特别。如果你走运发现菜单上有烤鸭的话，那你是走运了，一定要试。因为这里的烤鸭不是每天都会有的，有点酸有点甜，配合酱汁，皮脆肉鲜。
也许一家餐厅不能做到面面俱到，不过如果菜品确实能让你回味，能让你忍受其他的所有不悦，下次你在6点前站在餐厅门口时，你会发现其实你可以包容的更多一些……
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删除 引用 bluelily1314 (2008-9-21 12:16:30, 评分: 0 )
删除 引用 ﹎īναńсе (2008-9-19 21:15:46, 评分: 0 )
删除 引用 nathan7 (2008-9-19 20:22:55, 评分: 0 )