打印

皮蛋瘦肉米粥

Raina

初级站友

Rank: 2

UID: 425
帖子: 28
精华: 0
积分: 3
魅力: 3 点
所在城市
阅读权限: 10
注册时间: 2005-5-4

1^# 大中小发表于 2005-10-1 16:40 只看该作者

皮蛋瘦肉米粥

原料：
大米(生)，皮蛋２个，瘦肉150克，葱花黑胡椒盐

做法:

瘦肉(切碎成小片或小条)300克用3大勺盐淹把一个皮蛋和米和少许油调淹制

把淹制的皮蛋和米放入锅中加10杯水烧开然后加入淹好的瘦肉(我在用之前稍微用凉水洗了下因为...太咸了卡卡~~) 和葱花开锅后专中火煮30分钟出锅前再切开另一个皮蛋加入胡椒粉撒入姜丝和葱花如果淡可酌情再加少许盐

今天不能传图了明天补上在Townsvill的一个东方超市可以买到皮蛋(在冰柜里面用泥包着) 两个的价钱大概4.5刀没去过BEN的中国城不过我想也应该有吧

[em01]

TOP

罘苡

开国大老

Rank: 8 Rank: 8

魔女的裙裾

UID: 48
帖子: 2210
精华: 0
积分: 221
魅力: 221 点
所在城市
阅读权限: 30
注册时间: 2005-4-26

2^# 大中小发表于 2005-10-3 10:48 只看该作者

谢谢楼主~~

真是很怀念皮蛋瘦肉粥的味道~~

那天做了试试去~~

TOP

Raina

初级站友

Rank: 2

UID: 425
帖子: 28
精华: 0
积分: 3
魅力: 3 点
所在城市
阅读权限: 10
注册时间: 2005-5-4

3^# 大中小发表于 2005-10-3 14:51 只看该作者

楼上的MM 不客气啦今天补图我自己做的卖像实在不好所以从网上搜了张多包含呵呵

附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

TOP

josh

长老级

Rank: 6 Rank: 6

╱╳灬﹎澳洲

UID: 13
帖子: 860
精华: 0
积分: 139
魅力: 86 点
所在城市: Brisbane
阅读权限: 30
注册时间: 2005-4-23

4^# 大中小发表于 2005-10-6 22:35 只看该作者

我也喜欢皮蛋瘦肉粥

啊~！世界上最遥远的距离，不是生与死，而是我就站在你面前，你却~看不着~！
啊~！世界上最痛苦的事，不是嘴里叼着根香烟却找不着打火机，而是打火机就在你手里你却点不燃~！

TOP

josh

长老级

Rank: 6 Rank: 6

╱╳灬﹎澳洲

UID: 13
帖子: 860
精华: 0
积分: 139
魅力: 86 点
所在城市: Brisbane
阅读权限: 30
注册时间: 2005-4-23

5^# 大中小发表于 2005-10-6 22:36 只看该作者

经常去饮茶楼喝早茶都点一碗，发现就是没国内的好吃。

啊~！世界上最遥远的距离，不是生与死，而是我就站在你面前，你却~看不着~！
啊~！世界上最痛苦的事，不是嘴里叼着根香烟却找不着打火机，而是打火机就在你手里你却点不燃~！

TOP

不是杰伦

开国大老

Rank: 8 Rank: 8

ゞ吥喠偠

UID: 2053
帖子: 2236
精华: 0
积分: 224
魅力: 224 点
所在城市
阅读权限: 30
注册时间: 2005-7-6

6^# 大中小发表于 2005-10-7 00:00 只看该作者

...这个东东不就是传说中的............

Scent Of Lemon

TOP

永远的臭鸡蛋

中级站友

Rank: 3 Rank: 3

UID: 3731
帖子: 53
精华: 0
积分: 5
魅力: 5 点
所在城市
阅读权限: 10
注册时间: 2005-10-1

7^# 大中小发表于 2005-10-8 01:05 只看该作者

其实我还没吃过这个呢

因为家乡那边没这么煮过粥...

包容你不是因为我爱你,而是怕你不爱我...如果你不爱我那什么都没了,但如果是我不爱你,那么我还可以去努力..

TOP

watersoul

高级战友

Rank: 4

天使版主

UID: 3672
帖子: 161
精华: 0
积分: 16
魅力: 16 点
所在城市
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-23

8^# 大中小发表于 2005-10-9 13:07 只看该作者

在家里妈妈经常给我做,味道棒极了.这边皮蛋太贵了,还是等回去再"重温旧梦"好了,呵呵[em01]

帮助别人，快乐的还有自己！*_*

TOP

kuku

开国大老

Rank: 8 Rank: 8

天秤酷酷

UID: 36
帖子: 3344
精华: 0
积分: 351
魅力: 333 点
所在城市
阅读权限: 30
注册时间: 2005-4-24

9^# 大中小发表于 2005-10-25 21:11 只看该作者

哈　自己可以尝试下～

TOP

紫晶娃娃

本站元老

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

╱╳灬﹎澳洲

UID: 94
帖子: 1628
精华: 0
积分: 195
魅力: 133 点
所在城市
阅读权限: 30
注册时间: 2005-4-28

10^# 大中小发表于 2005-10-27 22:06 只看该作者

basically，我就不喜欢喝粥~~...

不过每次看josh喝粥，我都会幻想那个粥很美味...因为看他的样子，似乎吃得很香~~

[em04][em04]

TOP

never-stop

老站友

Rank: 5 Rank: 5

MIMO的老大

UID: 3867
帖子: 289
精华: 0
积分: 29
魅力: 29 点
所在城市
阅读权限: 30
注册时间: 2005-10-12

11^# 大中小发表于 2005-11-2 01:26 只看该作者

有图片就好了

邪不能胜正，蟹不能生蒸-----大小姐枚鑫湄匪是也~~ 媳妇的新年愿望：狗年大吃大喝不长肉。。。

TOP