香煎鸡排

原料：鸡胸肉1块辅料：酒1茶匙、淀粉少许、番茄酱或甜辣酱少许
做法：
1.鸡胸肉用牙签刺约30下，放入酒1茶匙腌20分钟。
2.将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥。
3.蘸番茄酱或甜辣酱食用即可

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