初来宝地,给大家上顿饭吧.小弟做的，
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辣子鸡
# j) n* ?( q4 @) p烤鸡翅
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蒜子菜心
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紫菜蛋羹
' p/ U) c5 h" i* _/ ~甜品：芒果薄荷椰味糯米饭
# z/ [4 S9 B# {1 J M9 h5 J其他的都简单啦，这里主要介绍辣子鸡和甜品的制作方法
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辣子鸡材料：
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鸡肉 切成丁 （这里有很多选择，可以用鸡翅切丁，鸡腿肉，鸡胸肉。 这次我是用的鸡腿肉，为了贪图上边的一点皮，我是买的整鸡腿，自己剔的肉下来）
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干辣椒，花椒
1 M+ T2 }- E& o7 o葱，蒜，芝麻（如果有的话）
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+ E4 D9 N5 i8 ~* S# T8 q6 N0 G1 \1。 用料酒，酱油，少许蚝油 ， 加生粉。把切好的肉奄大概20分钟
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2。下油炸，因为不是在饭店，所以我建议用小锅，可以省油。 分多次炸，炸至肉到黄色，比较干了为止。在盘子里最好多殿几层TISSUE，这样可以吸油，不会把肉再弄软了。
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3. 起炒锅，放很少油，把锅烧热，放如切好的蒜子，快速翻炒，然后到入准备好的辣椒和花椒，翻炒至有香味出来。到入鸡快，一起炒，然后均匀的撒盐，糖，少量味精（这三个的量根据自己口味来定） 然后放入葱花，芝麻。稍微在炒一下
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4。 好了，出埚!!!
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, j) A0 ~# ~! v0 H) W% W甜品：芒果薄荷椰味糯米饭
/ C3 U) y; k1 m' V% H: i3 f% c! @材料：
7 i+ |6 p5 L0 g9 a( |糯米
! L2 z" d' @) V, w- @: S3 G! G椰浆一罐（买COCONUT MILK，不要买coconut creem)
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新鲜薄荷
1 A- T U, B: Y6 G芒果
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1。在小锅里放入糯米（千万不要放太多，不然椰浆不够），加很少量的水（把糯米都弄湿就可以了）。放在火上煮，等稍微热了之后，倒入椰浆，放糖，不断搅拌，直到糯米煮熟，椰浆全部被糯米吸收。
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2。摘出数片薄荷叶，洗干净，铺在盘子上。
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3。将煮好的糯米饭倒在薄荷叶上，放在一边，让饭变凉，这样薄荷清凉的味道就会从底部渗进糯米饭里
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4。 用刀给芒果去皮，切成片，铺在温热的糯米饭上
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完成！！
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8 z' O6 g2 Z, t! _这样一勺下去，芒果的香浓的甜味，糯米美味的椰香，以及薄荷清凉的香味在嘴里散发开来
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幸福的感觉啊 .
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: c' G7 S% O: f来个全景：
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+ d) h/ X. `. j' W1 u, A8 O甜品
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2 b0 J# e d$ t& z5 `$ A0 g" c% w希望大家喜欢
