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[美食鉴赏] 亲手做一碗培根蛋酱面条(尝试过了)

亲手做一碗培根蛋酱面条(尝试过了)


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- s( I- e2 }. t0 P' E) L/ I9 m  关于面条,很多人都会找到自己中意的口味。如果姑娘跟面条似的,也不会有人觉得类型单调乏陈,因为只要加了不同的浇头或汤底,谁都会有自己独特的味道~
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; n- d) T' M; c: `  小时候,不喜欢热的汤面,只要面条一粘忽忽的贴牙,就不爱吃。后来在外边读书,发现学校食堂里的热面条,如果运气好,还能加上汤上零星的悬浮物,味道也是不差的。再回到家中吃妈妈做的面条,弹牙爽口香气四溢,那滋味甭提多好了,所以环境有时真的很奇妙,象洗牌一样,折腾了几遍,再揣给你啥,你就都学会了安心接受。
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  今天的这种做法口味很特别,材料也消耗的不多,只是控制好加入的时间跟火候就可以了。当朴素的面条邂逅美味的培根蛋酱,一场热情鼎沸的美食盛宴就在舌尖完满达成咯~
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4 s# u6 w( D% v6 H: x  1、材料:培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量
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- ]9 z5 F' d! X' l- p5 C8 h- m  t  2、乳酪弄碎$ K" Q) ?  N& X

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  3、取一只鸡蛋的蛋黄,与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪,加入黑胡椒粉拌匀
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6 m) }! P) p/ p2 C" j. e' b9 g+ D  4、用少量的油煎熟虾,撒黑胡椒粉和盐,盛出备用
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2 L# }0 W- C' p3 B* O  5、沸水,煮面条到八分熟
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  6、热锅融化黄油,加入培根炒到香,火不要太大,避免焦了
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0 W) P: A* G4 W$ d! U( f" N  7、加入面条翻炒两下,关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀,装盘出锅
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$ t8 Y+ E3 u0 A. p  8、吃前可以再撒些黑胡椒,搭配上烤好的虾,就可以吃咯~味道真是很不错。
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8 n5 }% v; j: @' P+ H自己尝试了在第14页,呵呵
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[ 本帖最后由 迷失的娃娃 于 2007-9-19 23:01 编辑 ]

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最近都没有发什么贴,因为我正减肥中.
; d$ [+ v, V! {/ @4 X+ b但是看到这个贴以后,又有了吃的欲望,* p$ l7 q: z& }) j
小小破戒一下,应该没关系的8 Z  ^; ^7 ~# T. m0 q
所以先发上来给大家看下
% @4 J6 A! Q2 Y7 o; y后天补上我做的图

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我看完也有食欲了!!!. c7 w- X( J& D+ `/ B7 \) T/ q- q4 z
买外带去喽。。。。。
如果你有接受的勇气
我会告诉你未来的真相
QQ:86983755
MSN:jeffno1986@hotmail.com

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好厲害啊 !
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而且拍出來的擺盤。色調都好讚哦

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不错 好好吃的样子
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娃娃赶紧学会了  SHOW给我们看看哦~
Yolanda

Happy forever~^-^v

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最后一张..., V2 Z/ {8 A7 z0 x7 D3 J4 U( i! m

  r! f1 e' _) T9 l$ h又不是要喂姚明...
* }+ {. h  E$ B; |1 z
1 e, z3 m/ X4 ^: x; {又不是吃必胜客的沙拉...
! W: z7 P4 e! _% I
5 B' }1 k9 |4 B$ R7 [4 {有必要.../ h7 i* h; m7 X; T9 K: j* z

! i5 [+ `, b9 U垒那么高么...
宇春啊,我们分手吧,我爱上韩红了.

msn:jeff10duck@hotmail.com
qq:475466821

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最后一张明显垒的没有技术含量。。。
8 y8 t2 k* n8 v0 U堆必胜客的沙拉的,那才是人才。。。

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。。。。。。我肯定不能叠

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你到底会不会做啊,我要吃!!!!!!!!

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我今天做啊,实验实验

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第一次做。。。。还是不要吃的好

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44.gif 看上去应该是还不错拉

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我很怕死的。。。。。

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现在加上我自己的实验品
( n1 e0 ?8 Z/ ?. o8 X/ z手机照的,质量差点
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这个是cheese 加蛋,一点点黑胡椒, cheese加的是mozarella- O: q* T% P: P& O
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3 s+ l( G3 o6 M" ?面和培根,最后步骤
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3 N3 W2 b, Y0 ~2 G  A完成拉 当当
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不过呢,不喜欢吃butter和cheese的人,就不要试了,味道很浓哦
; d6 p% i2 F, }6 y面不要煮太久,不然会太粘- k! I  h8 R+ w$ B. t5 l
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我明天也做
明日香

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要学啊 啊啊安安啊啊!

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